
Tyhle sušenky miluju a proto jsem si je upravila tak, aby byli zdravější. A jsou moc dobré.
Na jednu porci
- 70 g vloček
- 30 g kokosu
- 1 vetší vejce
- 20 g kokosového oleje
- 2 lžíce medu
- půl kypřícího prášku
- špetka soli
- podle chuti hrozinky, čokoláda, oříšky
Kokosový olej rozpustíme. Vejce a med rozšleháme, poté přidáme rozpuštěný olej a zamícháme. Dál přidáme vše ostatní. Směs musí být lehce tekutá, ale nesmí téct, jednoduše taková vláčná. Plech vyložíme pečícím papírem a děláme na něj lžící hromádky.
Pečeme na 180 stupňů asi 10 - 15 minut. Musí se hlídat až zespodu začnou hnědnout.
Jsou fakt výborné a ke kafíčku ideál.