
Dnes jsem zkusila trošku jinou kombinaci na těstoviny než obvykle a myslím, že se to povedlo skvěle. Špagety, tuňák, červená čočka a řapíkatý celer vytvořili velmi chutné jídlo.
Dvě porce
- 160 g špaget
- 2 konzervy tuňáka (já používám Franz Jozef, takže mi stačila jedna, je tam opravdu kus masa)
- 50 g červené čočky
- 2 stonky řapíkatého celeru
- menší cibulka
- sůl, pepř, olivový olej, bylinky
- slunečnicová semínka na posypání - nemusí být
Čočku si půl hodinky předem namočíme a pak krátce povaříme, je hned měkká. Špagety dáme vařit v osolené vodě. Na pánvi si zpěníme cibulku, přidáme na kousky nakrájený celer, čočku a nakonec tuňáka. Vše ochutíme a lehce podusíme a promícháváme. Uvařené špagety slijeme, zakápneme olivovým olejem, aby v něm byli lehce obalené a chytli jeho chuť. No a pak už jen naservírujeme a hotovo.
Je to vážně dobré a zajímavé jídlo :-)
to si jendou též zkusím ale bez té čočky..mnam