close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Březen 2016

O cukru - ve zkratce

5. března 2016 v 10:06 | Nikol |  O jídle, stravování
O tomto tématu bych mohla psát nekonečně dlouho. Ale teď chci vymezit jen pár důležitých věcí.

Rozklikni celý článek. ↓

Těstovinový salát

4. března 2016 v 16:57 | Nikol |  Vařené

Tohle dělají snad všichni, a proto zde přikládám jeden ze svých receptů, který stojí za to zkusit.

Rozklidni celý článek. ↓


Těstoviny

4. března 2016 v 16:50 | Nikol |  O jídle, stravování
Těstoviny jsou celkem diskutovaným tématem. Které jsou vhodné, které méně, příbírá se po nich? A podobně.
Opravdu miluji italskou kuchyni, takže těstoviny jíme minimálně 2x do týdne. Nemůžu říci, že by se po nic přbíralo. Ale je důležité říct, jaké těstoviny konzumovat, pokud necheme přibrat, zalepit si střeva častým pojídáním obyčejných těstovin a být za hodinu po konzumaci hladní.
Nejlepší jsou těstoviny celozrné. Mohou být žitné, špaldové či pšeničné. Rozdíl je hlavně v cenně a o tu tady jde. Já kupuju celozrné pšeničné, u kterých je cena přijatelná a jsem s nimi spokojená.

Rozklikni CELÝ ČLÁNEK. ↓


Proč blog vznikl?

4. března 2016 v 10:30 | Nikol |  O blogu
Zdravíčko :-)

jsem studentka Ostravské univerzity a mám zálibu ve zdravém životním stylu. Snažím se jíst, vařit i nakupovat zdravé potraviny. A vlastně díky tomu, jsem založila i tento blog.
Jako student nemám takový přísun peněz, abych si mohla dovolit nakupovat ty nejkvalitnější potraviny a potraviny zdravé výživy také nejsou zrovna nejlevnější. Ale chcí ukázat, že zdravě se dá nakupovat a stravovat se i bez toho, aby jste za jídlo měsíčně utráceli tisíce. Samozřejmě bez pár základních zdravých surovin nemohou vznikat některé zdravé recepty, ale většinou to jsou např. oleje, semínka a podobně, které vydrží klidně i dva, tři měsíce. Takže se ta částka poté vydělí. Z toho také vzniklo motto mého blogu, kterým chci poukázat, že to jde zdravě a levně - a také chutně.
Tímto jsem představila první důvod založení tohoto blogu. Dalším důvodem je vaření a pečení jídel, bez toho abychom je museli nějak složitě servírovat a aranžovat, jak to obvykle na foodblogs bývá. Myslím, že pokud se jídlo udělá jak má, a nandá se na talíř, tak vypadá samo o sobě lákavě, když ho tam vyloženě nekydneme. Jedná se přeci o TO JÍDLO na talíři, ne o aranžmá kolem toho. Za další chci uvést zdravé recepty, vytvořené z klasických receptů. Zkouším pokrmy vždy dělat z lepších surovin. Nejdůležitější pro mě je, dělat porkmy bez cukru a bez bílé mouky. Samozřejmě, ne vždy to úplně jde, ale z vlastní zkušenoti můžu říct, že ve většině případů tyto dvě suroviny jdou nahradit úplně v pohodě. (Tím narážíme na další článek, který připravuju - o cukru, bílé mouce apod.) Například Instagram je plný skvělých zdravých receptů a mnoho z nich už jsem měla možnost vyzkoušet. Mnoho z nich zveřejním.
Předposlední důvod, proč chci vést blog, jsou různé informace o zdravém životním stylu, kterých je vážně spousta, ale né všechny jsou správné. Někdy je složitější se v nich vyznat, ale pokud již máte zkušenosti, znalosti a něco jste si na toto téma přečetli, časem se v tom dá lehe zorientovat. A pokud já potřebuji nějakou odbornou radu, mám poruce nutrčiho terapeuta, kterým je moje sestra.
Nakonec bych chtěla psát o kontrétních potravinách, o složení, chuti, vhodnosti konzumace atd. Takové malé recenze. Ráda zkouším nové věci, ale ne všechny za to stojí a pak mi je líto, že jsem za něco takového ty peníze dala. Takže bych se ráda podělila o názor.
A proč se blog jmenuje NA TRHU? Prostě je o jídle, potravinách, o tom, co je právě na českém trhu a všem kolem toho.. Představme si to jako na stánku, třeba na nějakém farmářském thu. Vše na jednom místě. :-)
To je zatím vše. Celá teorie mého blogu je podělit se s ostaními o zkušenosti a ukázat, že zdravý životní styl nemusí být pruda, jak si někteří myslí, a také není pravda, že je to k ničemu. Vše je otázka času... Stačí se třeba jen zamyslet nad tím, proč tolik dětí a dospělých v posledních deseti, dvaceti letech, trpí civilizačními chorobami?