Nedávno jsem si poprvé koupila v Lidlu jejich špaldovou mouku. A jsem z ní nadšená :-) Normálně kupuju špaldovku ve zdravé výživě, s tou jsem spokojená, ale mají jen celozrnnou.
V Lidlu je dělená na jakoby hladkou, polohrubou a celozrnnou. Hladká je super na jakékoli koláče, dezerty a pod. Mám vyzkoušeno i na palačinkách a byly k nerozeznání od klasických z bílé mouky. U polohrubé se uvádí, že je vhodná např. na pečivo. Ještě jsem ji nevyzkoušela, ale chystám se na to. A celozrnná je prostě klasika. Musím říct, že jsou skvělé. Hlavně mi strašně vyhovuje rozdělení té hrubosti.
Dnes jsem z ní upekla čokoládovou bábovku s tvarohem, tak později jí sem hodím. Vizuálně se povedla krásně, uvidíme, co chuť, ale myslím, že bude určitě dobrá. A také špenátové palačinky, mňam.